Dynia to obowiązkowy element jesieni, szczególnie w czasie halloween, ale nie tylko. Jest także prawdziwą bombą witamin. Poznaj tajniki uprawy i pielęgnacji dyni.
Uprawa i pielęgnacja
Dynia jest bardzo wdzięczną w uprawie, jednak bardzo wymagająca. Jak wszystkie rośliny dyniowate, dynia ma spore wymagania cieplne, wodne i pokarmowe. należy jej zapewnić ciepłe i słoneczne miejsce oraz żyzną, próchniczą glebę. Dobrym rozwiązaniem będzie traktowanie rośliny nawozami mineralnymi dla warzyw. Gdy dynia już podrośnie, dobrze jest zapewnić jej podpory, żeby pędy, liście i owoce nie dotykały bezpośrednio ziemi, bo niestety sprzyja to gniciu, a także może pojawić się pleśń.
Zdrowa dynia
W nasionach dyni znajdziemy mnóstwo enzymów, olej zawierający nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy E i B1, lecytynę, cukry i białko. Pestki dyni to wspaniałe bogactwo związków mineralnych takich jak magnez, cynk, selen i wiele innych mikroelementów.
